话说得好：作物（粮食、蔬菜、瓜果）需要三大宝，氮、磷、钾肥不可少。农民朋友在种植农作物的过程中，根据作物不同的特征，以及对氮、磷、钾肥的实际需量，及时进行补充，就能获得丰收。
首先作物在成长过程中所需元素有很多，那么大量元素都有哪些以及在作物中的有哪什么作用呢？
6种大量元素：碳、氢、氧、氮、磷、钾
3种中量元素：钙、镁、硫
7种微量元素：铁、锰、硼、锌、铜、钼、氯
氮：各种物质的基本组成成分，基本的生命物质，植物在任何一个生长发育过程离不开氮。叶菜类需氮多。
磷：是核酸，磷酸腺苷，肌醇六磷酸的组成部分。磷酸腺苷是能量载体，肌醇六磷酸使植物形成种子和果实等繁殖器官，所以磷促使籽粒饱满，促进品质。
钾：1.促进糖等营养物质的运输，促进光合作用，促进糖，氨基酸等小分子转化成纤维素、木质素、蛋白质等大分子，增加营养积累，所以钾能增进品质，促进上色。抗倒伏、抗旱、抗寒、抗病虫。微农资，农资微信营销平台，获取更多农业资讯，植保技术，农资营销故事请百度微农资2.促使60多种酶被，维持器官正常发育。3.钾离子调节渗透压，调节气孔开关控制蒸腾，增强抗旱力。4.果类需钾多。
话说得好：作物（粮食、蔬菜、瓜果）需要三大宝，氮、磷、钾肥不可少。农民朋友在种植农作物的过程中，根据作物不同的特征，以及对氮、磷、钾肥的实际需量，及时进行补充，就能获得丰收。那么，怎样判断作物缺肥呢？
1 缺氮主要症状为：
新枝细、短，叶小、直立，叶色灰绿，叶柄、叶脉和皮层变红；花少果小，果实早熟易脱落；细根多，大根少，新根发黄，抗病虫害和抗旱能力减弱。以大豆为列，在生育期缺氮肥，从下部叶片开始，叶色变浅，呈淡绿色，以后逐渐变黄枯干，有时叶面出现青铜色斑纹。严重时，植物停止生长，叶片逐渐脱落。
2 缺磷：
缺磷在作物生长初期，磷肥的作用表现得不很明显，但在中期和后期，缺磷将影响氮的有效积累和蛋白质的合成。不同的作物缺磷，其表现症状也不一样。
如：
1小麦缺磷的表现是：幼苗生长缓慢，根系发育不良，分蘖减少，茎的基部呈紫色，叶色暗绿，略带紫红，穗小粒少，千粒重明显降低。
2玉米缺磷的表现是：苗期生长缓慢，在5叶期时症状较为明显，叶片紫红，玉米棒短而小，呈弯曲形，过早出现秃顶，大多籽粒不饱满。
3大豆缺磷的表现是：叶色变深，呈浓绿或黑绿色，叶形小、尖、窄，且向上直立，植株瘦小，生长缓慢。严重时，茎秆可能出现红色，开花后大豆若缺磷，叶片则出现棕色斑点。
4果树缺磷的表现是：果实品质差，生长缓慢，叶片稀少，叶色黄褐，容易出现早期脱落现象。
3 缺钾：
不同的作物缺钾，其表现症状不同。如：
1一般作物下部叶片变黄，沿叶片边缘逐渐枯黄，叶脉两边和叶中脉仍为绿色。严重时，大部分叶片枯黄，叶片边缘呈火烧状。
2禾谷类作物表现为分蘖力减弱，茎秆柔软，容易倒伏。
3双子叶植物叶片卷曲，逐渐皱缩，有时叶片残缺，但叶片中部仍保持绿色。
4块根作物的质量减少，品质差。
5果实成熟期不一致，果肉木质增多，味道酸苦而不好吃。
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